根据国家统计局的数据，2023年7月份，全国工业生产者出厂价格同比下降了4.4%，环比下降了0.2%;工业生产者购进价格同比下降了6.1%，环比下降了0.5%。而1月至7月平均，工业生产者出厂价格比去年同期下降了3.2%，工业生产者购进价格下降了3.5%。

　　具体来看，7月份工业生产者价格同比变动情况如下：

　　工业生产者出厂价格中，生产资料价格下降了5.5%，对工业生产者出厂价格总体水平下降约4.25个百分点产生了影响。其中，采掘工业价格下降了14.7%，原材料工业价格下降了7.6%，加工工业价格下降了3.8%。生活资料价格下降了0.4%，对工业生产者出厂价格总体水平下降约0.11个百分点产生了影响。其中，食品价格下降了0.9%，衣着价格上涨了1.5%，一般日用品价格上涨了0.8%，耐用消费品价格下降了1.5%。

　　工业生产者购进价格中，化工原料类价格下降了13.3%，燃料动力类价格下降了12.2%，黑色金属材料类价格下降了8.1%，建筑材料及非金属类、农副产品类价格均下降了5.6%，有色金属材料及电线类价格下降了0.1%。

　　而7月份工业生产者价格环比变动情况如下：

　　工业生产者出厂价格中，生产资料价格下降了0.4%，对工业生产者出厂价格总体水平下降约0.27个百分点产生了影响。其中，采掘工业价格下降了0.1%，原材料工业和加工工业价格均下降了0.4%。生活资料价格上涨了0.3%，对工业生产者出厂价格总体水平上涨约0.07个百分点产生了影响。其中，食品价格上涨了0.3%，衣着价格上涨了0.6%，一般日用品和耐用消费品价格均上涨了0.2%。

　　工业生产者购进价格中，建筑材料及非金属类价格下降了1.9%，化工原料类价格下降了1.5%，燃料动力类价格下降了1.4%，黑色金属材料类价格下降了0.3%，农副产品类价格下降了0.1%;有色金属材料及电线类价格上涨了0.3%。

　　这些数据反映了7月份工业生产者价格的变动情况，提供了对经济走势的一定参考。