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后“禽流感”迎来变革 家禽养殖业或将重新洗牌

持续2个多月，令国人谈“禽”色变的禽流感阴霾渐渐远去，却给家禽养殖业带来了无法估量的损失，多地家禽养殖元气大伤。图为2013年5月3日，浙江宁海力洋镇路下施村一土鸡养殖基地，即将被宰杀的鸡。
持续2个多月，令国人谈“禽”色变的禽流感阴霾渐渐远去，却给家禽养殖业带来了无法估量的损失，多地家禽养殖元气大伤。图为2013年5月3日，浙江宁海力洋镇路下施村一土鸡养殖基地，即将被宰杀的鸡。
农业部新闻办有关负责人2013年5月10日表示，人感染H7N9禽流感病例发生以来，家禽业遭受重大冲击。据中国畜牧业协会测算，截至目前家禽养殖业损失已超过400亿元。
农业部新闻办有关负责人2013年5月10日表示，人感染H7N9禽流感病例发生以来，家禽业遭受重大冲击。据中国畜牧业协会测算，截至目前家禽养殖业损失已超过400亿元。
自H7N9禽流感疫情爆发以来，我国多地出台各项补助政策，加大对家禽养殖业的政策支持与技术指导。图为2013年5月16日，禽类科学养殖与健康消费高层论坛在济南举行，一位与会代表展示百鸡图显示信心。
自H7N9禽流感疫情爆发以来，我国多地出台各项补助政策，加大对家禽养殖业的政策支持与技术指导。图为2013年5月16日，禽类科学养殖与健康消费高层论坛在济南举行，一位与会代表展示百鸡图显示信心。
经历这一轮H7N9禽流感疫情的考验后，家禽养殖业或迎来一次变革：中小散户“受伤”退出，大户择机扩张，产业集中度提升。图为江苏苏州，从事家禽养殖的养殖户，对于养鸡棚是否能保留一脸的茫然。
经历这一轮H7N9禽流感疫情的考验后，家禽养殖业或迎来一次变革：中小散户“受伤”退出，大户择机扩张，产业集中度提升。图为江苏苏州，从事家禽养殖的养殖户，对于养鸡棚是否能保留一脸的茫然。
为保证家禽养殖业健康持续有序发展，随着家禽养殖业重新焕发生命，多地以此为契机，加强对家禽养殖业的规范、整治。对小、散、乱、脏养殖场进行关停并转，加大对规模化、规范化养殖户的扶持。
为保证家禽养殖业健康持续有序发展，随着家禽养殖业重新焕发生命，多地以此为契机，加强对家禽养殖业的规范、整治。对小、散、乱、脏养殖场进行关停并转，加大对规模化、规范化养殖户的扶持。
图为2013年5月3日，浙江宁海力洋镇路下施村，一土鸡养殖基地内，养鸡户施宗团将混入公鸡区域的母鸡挪走，他每天的工作量相比往常，不降反增。
图为2013年5月3日，浙江宁海力洋镇路下施村，一土鸡养殖基地内，养鸡户施宗团将混入公鸡区域的母鸡挪走，他每天的工作量相比往常，不降反增。
图为受禽流感影响，清远清新县太和镇曹永坚的孵化场，从隔天出10万羽鸡苗变成5万羽。工人们在分拣这5万只鸡苗，幸运的就被去贱价出售，不幸运的就会被活活的处理掉。
图为受禽流感影响，清远清新县太和镇曹永坚的孵化场，从隔天出10万羽鸡苗变成5万羽。工人们在分拣这5万只鸡苗，幸运的就被去贱价出售，不幸运的就会被活活的处理掉。
二是落实中央财政对祖代种鸡企业一次性生产救助补贴政策，稳定养鸡业基本生产能力。图为2013年4月21日，江西省鄱阳县凰岗镇，为了处理一万多只小鸡，养鸡户只能停食两天，以减少损失。
二是落实中央财政对祖代种鸡企业一次性生产救助补贴政策，稳定养鸡业基本生产能力。图为2013年4月21日，江西省鄱阳县凰岗镇，为了处理一万多只小鸡，养鸡户只能停食两天，以减少损失。
三是大力扶持家禽加工企业，对家禽加工重点龙头企业流动资金贷款给予短期 贴息，鼓励加工企业加大收储力度。图为2013年4月21日，湖北武汉新洲区汪集街一家餐馆，畜牧兽医局局长朱建国带头吃鸡。
三是大力扶持家禽加工企业，对家禽加工重点龙头企业流动资金贷款给予短期 贴息，鼓励加工企业加大收储力度。图为2013年4月21日，湖北武汉新洲区汪集街一家餐馆，畜牧兽医局局长朱建国带头吃鸡。
四是推动信用社等地方金融机构，加大对家禽养殖场户贷款支持，帮助企业渡过难关。图为2013年4月16日，广东清远，为了预防H7N9禽流感。刚孵化的鸡苗被倒入滚烫的水中。
四是推动信用社等地方金融机构，加大对家禽养殖场户贷款支持，帮助企业渡过难关。图为2013年4月16日，广东清远，为了预防H7N9禽流感。刚孵化的鸡苗被倒入滚烫的水中。
目前，我国所有人感染H7N9禽流感疫区均已终止流感流行应急响应，相关防控工作转入常态化管理。图为2013年5月5日，深圳四大禽鸟市场当日休市消毒。
目前，我国所有人感染H7N9禽流感疫区均已终止流感流行应急响应，相关防控工作转入常态化管理。图为2013年5月5日，深圳四大禽鸟市场当日休市消毒。
“闻鸡色变”情绪逐渐消散，养殖户期待迎来反弹行情。近期，山东、江西、黑龙江、云南等部分地区活禽销售开始触底回升，家禽市场出现回暖迹象。图为2013年5月24日，杭州一市民在一家老牌烤禽店购买的烤鸡。
“闻鸡色变”情绪逐渐消散，养殖户期待迎来反弹行情。近期，山东、江西、黑龙江、云南等部分地区活禽销售开始触底回升，家禽市场出现回暖迹象。图为2013年5月24日，杭州一市民在一家老牌烤禽店购买的烤鸡。
该店是杭州非常有名的一家老牌烤禽店，有着近三十年的历史，前段时间因为禽流感生意暗淡了许多。自5月16日起，浙江终止人感染H7N9禽流感IV应急响应，当天，这家烤禽店便门庭若市。
该店是杭州非常有名的一家老牌烤禽店，有着近三十年的历史，前段时间因为禽流感生意暗淡了许多。自5月16日起，浙江终止人感染H7N9禽流感IV应急响应，当天，这家烤禽店便门庭若市。
2013年6月3日晨，上海爱森食品有限公司大木桥路店，市民手拿排队购买到的冷鲜鸡。此前，受H7N9禽流感疫情的影响，家禽及其产品消费下降，对上海家禽业的生产经营带来了明显冲击。
2013年6月3日晨，上海爱森食品有限公司大木桥路店，市民手拿排队购买到的冷鲜鸡。此前，受H7N9禽流感疫情的影响，家禽及其产品消费下降，对上海家禽业的生产经营带来了明显冲击。
随着禽流感疫情进入阶段性尾声，疫情影响的逐渐消退，部分地区萧条了一个多月的禽蛋类市场渐渐回暖，禽蛋类产品重登市民餐桌。图为郑州侯寨乡一养鸡场，禽流感期间，养鸡户鸡蛋难卖，大量积压。
随着禽流感疫情进入阶段性尾声，疫情影响的逐渐消退，部分地区萧条了一个多月的禽蛋类市场渐渐回暖，禽蛋类产品重登市民餐桌。图为郑州侯寨乡一养鸡场，禽流感期间，养鸡户鸡蛋难卖，大量积压。
据江西宁都县畜牧局统计，疫情在该省发生前的3月份，全县外销肉鸡170万只，而4月份只外销肉鸡95万只，下降四成。现在随着消费市场的逐渐回暖，当地的黄鸡压栏量也在逐渐下降，虽然还没有完全摆脱亏本的阴影。
据江西宁都县畜牧局统计，疫情在该省发生前的3月份，全县外销肉鸡170万只，而4月份只外销肉鸡95万只，下降四成。现在随着消费市场的逐渐回暖，当地的黄鸡压栏量也在逐渐下降，虽然还没有完全摆脱亏本的阴影。
“随着气温的升高，疫情更加容易控制。而家禽作为餐桌上的日常食品，老百姓总是要吃的， 现在的恐慌情绪也在逐渐消散。”泰和县西昌凤翔公司负责人彭建军说，许多种鸡场停止了一两个月的孵化房又开始运转。
“随着气温的升高，疫情更加容易控制。而家禽作为餐桌上的日常食品，老百姓总是要吃的， 现在的恐慌情绪也在逐渐消散。”泰和县西昌凤翔公司负责人彭建军说，许多种鸡场停止了一两个月的孵化房又开始运转。